โมจิ

                 เป็นขนมของคนญี่ปุ่นที่มีมาเป็นพันๆปีแล้ว แต่สมัยที่เป็นที่นิยมที่สุดคือสมัยเอโดะ โดยเฉพาะในเมืองเกียวโตและโตเกียว มีส่วนผสมของแป้งและถั่วแดงเป็นหลัก มีลักษณะเป็นก้อนกลมๆ คนญี่ปุ่นนิยมรับประทานคู่กับน้ำชา

โดรายากิ

              เป็นขนมหวานของญี่ปุ่น มีลักษณะเป็นแพนเค้กสองชิ้นประกบกัน โดยสอดไส้ถั่วแดงกวนน้ำตาลไว้ตรงกลาง ในเมืองไทยบางครั้งจะเรียกว่า "แป้งทอด" มีส่วนประกอบหลัก คือ แป้งสาลีผสมกับเนย ไข่ และนมสด

รีซอตโต

                    เป็นอาหารอิตาลีชนิดหนึ่ง ซึ่งเป็นข้าวผัดที่มีลักษณะข้นไปด้วยครีม เนื่องมาจากการดูดซับน้ำซุปและไวน์ในขณะผัด มีหลายแบบด้วยกัน เช่น รีซอตโตเห็ดหรือผักต่าง ๆ รีซอตโตทะเล รีซอตโตปลา รีซอตโตไก่ ฯลฯ 

ทีรามิสุ

                    เป็นเค้กที่เต็มเปี่ยมไปด้วยพลังงาน จากส่วนผสมที่มีทั้งไข่ไก่ น้ำตาล และยังมีกาเฟอีนในปริมาณที่สูง เกิดขึ้นจากคนทำขนมที่ชาวฝรั่งเศสเขาเรียกกันเห็นว่ามีคุกกี้ที่เหลือในตู้เย็นจนแข็งไม่น่ากินแต่ในใจก็นึกเสียดาย ว่าแล้วก็เกิดปิ๊งไอเดียด้วยการนำคุกกี้ที่ว่ามาแช่คาลัวส์ วางสลับกับครีมชีส จนได้เค้กที่แสนอร่อยในที่สุด

ราเม็ง

                 เป็นบะหมี่น้ำของญี่ปุ่น ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน นับตั้งแต่ที่ราเม็งเดินทางมาสู่ญี่ปุ่นก็ได้รับการพัฒนารูปแบบและรสชาติมาอย่างต่อเนื่อง เพราะเป็นอาหารที่หาทานง่าย สะดวกรวดเร็ว ราเม็งมักจะทานคู่กับเนื้อหมู สาหร่าย คะมะโบะโกะ และต้นหอม การปรุงรสแตกต่างกันตามแต่ละจังหวัดในญี่ปุ่น

บิสกอตตี

                    บิสกอตตี หมายถึง บิสกิตชนิดหนึ่งซึ่งกลายมาจากบิสกอตตีที่แข็ง มีต้นกำเนิดอยู่ที่เมืองปราโตในแคว้นทัสกานี บิสกอตตีแบบอิตาลีมักจะรับประทานคู่กับไวน์ แต่บิสกอตตีแบบอเมริกันมักจะรับประทานคู่กับกาแฟแบบอิตาลี หรือ เครื่องดื่มที่มีเอสเปรสโซ

ขนมหวานน่ากินมาก ๆๆๆ

 เครปเค้ก

บราวนี่

พุดดิ้ง

 วาฟเฟิล

ย้อนกลับ

ถัดไป

ย้อนกลับสู่ด้านบน

ย้อนกลับหน้าหลัก